肉制品
我们可以为客户提供专门的熟肉制品、腌制类和腊味产品等解决方案。
产品方案涵盖了所有肉制品，从大块肉的注射类产品到重组蒸煮火腿，从乳化型香肠到搅拌型香肠。
对于每次应用，无论在猪肉、牛肉还是禽肉类产品中，我们都有专业的肉香、香辛料和烟熏香料等最佳搭配组合。
我们有很好的遮盖技术，如一些功能性原料可以降成本的配方，生产过程中氧化导致的不良风味，一些低盐和低脂肪的产品，为这些产品提供纯正的风味。
我们的创新方法基于传统的烹饪科学、肉类烹饪法和先进的挥发性风味物分析技术为每一位客户设计最自然、最成功的风味方案。
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