应用范围
方便米面制品、粮食制品馅料、生湿面制品(面条、饺子皮、烧卖皮)、生干面制品、面糊(如用于鱼和肉的拖面糊)、裹粉煎炸粉等。
使用方法
容器:玻璃、不锈钢器皿,
粉状产品,先用0.5~1倍水将所需用量的产品均匀调成糊状按用量要求将其稀释搅拌均匀即可使用;
液体产品,按照用量要求用水稀释搅拌均匀,即可投入使用:
参考用量
0.296o~0.5%a(也可根据需要调整用量)。
包转规格
液体包装:1公斤/*20谨/件5公斤/*4/件
粉末包装:1公斤/袋*20袋/件5公斤/袋*4袋/件
储存条件
心存在避光、干燥、阴凉、通风处;产品开封后
若未使用完,要及时封口;因长时间放置,可能导致微生物生产而变质,故应尽可能将所配置的溶液在8小时内用完。
